Pasqua e Pasquetta 2019

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Menù di Pasqua e Pasquetta 

 

Quadrotti di sfoglia con salame e lardo

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Tomini con confettura di cipolle rosse

Vitello tonnato

Uova pasquali con salsa senapata

Acciughe al bagnetto verde

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Polenta di Mais Pignoletto Rosso con

Cinghiale al civet

Salsiccia al sugo

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Degustazione di tome della Valle

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Dolce della casa in burnìa

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1 bottiglia ogni 4 pers. di vino Avanà “La Beccaccia”

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Acqua, caffè e digestivi

€ 32,00

*il menù potrebbe subire variazioni in base alla reperibilità delle materie prime.

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